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1. Masseria Le Palmentelle [ Bed & Breakfast in provincia di Lecce ]

2. Masseria Carbonara il tuo bed and breakfast in Puglia [ Bed & Breakfast in provincia di Brindisi ]

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4. leccesalento B&B [ Bed & Breakfast in provincia di Lecce ]

5. Le stanze del prete [ Bed & Breakfast in provincia di Brindisi ]


CULTURA BIANCA, LA BELLA PRIGIONIERA DI GIANNI CUSTODERO

Anche il castello di Gioia del Colle è legato al ricordo di una donna affascinante. E' Bianca Lancia, la bellissima piemontesina. La sua è una storia di un amore impossibile e di gelosia finita in tragedia, dell'imperatrice, come hanno continuato a chiamarla, raccontandone ventura e sventura per generazioni. Sotto l'antico forno che sembra ancora fermo all'età federiciana, nella buiaprigione sarebbe stata rinchiusa la bella Bianca, accusata da Fe ... [»]


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TORTA DI ARANCIO

INGREDIENTI: Per la crema: n. 4 arance spremute; n. 1 limone; gr 20 di burro; gr 50 di zucchero; gr 50 di farina. Impasto per la torta: gr 150 di farina; gr 50 di fecola di patate; gr 150 di zucchero; n. 3 uova; gr 150 di burro ammorbidito; cl 5 di latte; n. 1 bustina di lievito Bertolini; scorza di arancio grattugiata q.b.
- crema: ammorbidire il burro, unire la farina e lo zucchero; - in un pentolino riscaldare per due m
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