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Costa Est il portale dedicato alla Puglia.
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1. Masseria Le Palmentelle [ Bed & Breakfast in provincia di Lecce ]

2. Masseria Carbonara il tuo bed and breakfast in Puglia [ Bed & Breakfast in provincia di Brindisi ]

3. Masseria Fanelli b&b [ Bed & Breakfast in provincia di Bari ]

4. leccesalento B&B [ Bed & Breakfast in provincia di Lecce ]

5. Le stanze del prete [ Bed & Breakfast in provincia di Brindisi ]


CULTURA LE ISOLE TREMITI

Metà di legioni di turisti per le bellezze naturali sia marine che terrestri, le tre isole Tremiti, due delle quali totalmente disabitate, costituiscono, con molti altri scogli affiorati nelle loro vicinanze, un piccolo arcipelago, distante dalle più vicine coste garganiche circa 20 km.
Sulle antiche carte geografiche erano indicate col nome di Insulae Diomedae in ricordo dell'eroe greco, Diomede, che, dopo aver fondato numerose città nella D ... [»]


LA PUGLIA E LE SUE PROVINCE
 

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TORTA DI RICOTTA VACCHINA

INGREDIENTI: Per la pasta: gr 300 di farina; gr 50 di olio d'oliva extra vergina; n. 1 uovo; cl 5 di latte; gr 100 di zucchero; gr 10 di lievito in polvere; gr 10 di sale.
Per il ripieno: gr 400 di ricotta vacchina; n. 2 uova; gr 150 di zucchero semolato; n. 1 limone grattugiato; gr 10 di cannella in polvere.

- passare ad un setaccio o a un passino la ricotta; - aggiungere le uova, lo zucchero, la cannella e
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