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Costa Est il portale dedicato alla Puglia.
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1. Masseria Le Palmentelle [ Bed & Breakfast in provincia di Lecce ]

2. Masseria Carbonara il tuo bed and breakfast in Puglia [ Bed & Breakfast in provincia di Brindisi ]

3. Masseria Fanelli b&b [ Bed & Breakfast in provincia di Bari ]

4. leccesalento B&B [ Bed & Breakfast in provincia di Lecce ]

5. Le stanze del prete [ Bed & Breakfast in provincia di Brindisi ]


CULTURA L'ORIENTE

La Puglia è l'unica regione italiana ad avere tanto mare. Sono ottocento i chilometri di costa che la cirndoano dal confine con il Molise, tra Campomarino e la foce del Fortore sull' Adriatico, sino a quella del Bradano, vicino a Metaponto, sullo Ionio.
Lungo questa costa, a tratti alta e a picco sul mare (Gargano e Salento da Otranto a Santa Marida di Leuca), a tratti bassa e sabbiosa, con lunghissimi arenili che d'estate sono invasi da mili ... [»]


LA PUGLIA E LE SUE PROVINCE
 

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TORTINO DI NOCI

INGREDIENTI: gr 250 di farina; gr 100 di burro; n. 2 uova; gr 150 di noci pulite e tritate; gr 40 di cacao amaro; ci 20 di latte; ci 20 di San Marzano; n. I tazza di caffè; gr 10 di lievito in polvere (Pan degli Angeli)
- in una bacinella, con l'aiuto di un cucchiaio di legno, rimestare il burro ammorbidito, le uova, i
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